Newsletter
Přihlaste se pro odběr newsletteru
 
Novinky ve fotogalerii
 

Aktuality

VINAŘSKÝ VÍKEND NA PODLUŽÍ 3. – 5. května 2019, JARNÍ VÝJEZD DO KRAJE, KDE SE RODÍ VÍNO.

13. Březen 2019  |  Antonín Modr  |  Příští akce
Milí přátelé a příznivci klubu MOVIK, termín jarního výjezdu do vinorodých krajů se nezadržitelně blíží a tak je nejvyšší čas Vás na něj pozvat a přiblížit Vám jeho program. Kompletní a podrobné instrukce pro zájemce, kteří se chtějí zúčastnit, najdete dále v textu. Uzávěrka závazných přihlášek je 25. března ... více

CHARDONNAY V MNOHA PODOBÁCH v úterý 12. března od 19:00 hodin.

26. Únor 2019  |  Antonín Modr  |  Příští akce
Milí přátelé dobrého vína a příznivci klubu MOVIK, rád bych Vás pozval na srovnávací degustaci jedinečných vín z prestižní odrůdy Chardonnay. Chardonnay patří celosvětově k nejoblíbenějším vínům a proto si zaslouží naši pozornost. Budete mít vzácnou příležitost ochutnat... více

Degustace žernoseckých vín – vína z Porty Bohemicy.

15. Únor 2019  |  Antonín Modr  |  Co už bylo
První degustační večer v tomto roce se konal v úterý 5. února. V řízené degustaci jsme se věnovali vínům z Žernoseckého vinařství z Velkých Žernosek na Litoměřicku. Vína s bohatou a mimořádnou tradicí... více

Služby

Vážení přátelé, hlavním oborem mojí činnosti je poskytování služeb spojených s vínem s osobním přístupem ke každému zákazníkovi bez ohledu na míru zkušeností, kterou s tímto nápojem má. Nezáleží na tom, jestli jste firma, nebo soukromá osoba.

Můžete si vybrat podle Vašich potřeb a Vašeho přání z následující nabídky, která může být i uceleným balíčkem služeb, ať jste soukromá osoba nebo firemní zákazník:
• Řízená degustace vín
• Neřízená degustace vín
• Předvedení sabráže
• Jednodenní, dvoudenní nebo třídenní výjezdy do vinorodých krajů v ČR organizované na klíč
• Zajištění vína pro Vaši privátní oslavu, firemní akci nebo jako dárek pro Vaše zaměstnance nebo obchodní partnery
• Vzdělávání o víně, přednášky a semináře na zvolená témata
• Dále nabízím pro majitele penzionů, vináren, vinoték a restaurací zaškolení personálu v práci a servisu s vínem

Také si Vás dovolím pozvat k účasti na pravidelných degustačních večerech a dalších akcích pořádaných klubem MOVIK (viz pozvánky na HOMEPAGE a Kalendář akcí v sekci PŘÍŠTÍ AKCE).

CHCETE SE DOZVĚDĚT VÍCE? PODÍVEJTE SE NA OTÁZKY A ODPOVĚDI V SEKCI SLUŽBY.

O mně

Antonín Modr – jsem nezávislý sommelier, držitel osvědčení degustátora dle mezinárodní normy ČSN ISO 8586-2, řádný člen České asociace degustátorů, nezávislý odborný konzultant v oboru vína.

První zkušenosti ve vinohradě i ve sklepě jsem získal od mého dědy v Rohatci na Slovácku. Programově a intenzivně se o víno zajímám zhruba 16 let. Zajímám se o něj v nejširším slova smyslu, tedy nejen o víno jako konečný produkt sklepmistrova láskyplného úsilí, ale také o problematiku senzorického hodnocení, technologii výroby a sklepní hospodářství, marketing, vinařskou historii…