Newsletter
Přihlaste se pro odběr newsletteru
 
Novinky ve fotogalerii
 

Aktuality

JUBILEJNÍ VÁNOČNÍ VEČER K 10. VÝROČÍ ČINNOSTI KLUBU MOVIK v úterý 11. prosince od 19:00 hodin.

22. Listopad 2018  |  Antonín Modr  |  Příští akce
Milí přátelé a příznivci klubu MOVIK, je mi potěšením pozvat Vás na X. Vánoční večer našeho klubu. Číslovka deset dává tušit, že nepůjde jen o tradiční vánoční setkání přátel dobrého vína... více

Degustace rakouských vín – Weingut Neustifter.

16. Listopad 2018  |  Antonín Modr  |  Co už bylo
Listopadový degustační večer, v úterý 6. listopadu, jsme věnovali řízené degustaci rakouských vín z regionu Weinviertel, který je součástí vinařské oblasti Niederösterreich... více

Degustace vín Vinařství Petr Mokruša z Mutěnic.

15. Říjen 2018  |  Antonín Modr  |  Co už bylo
Další z degustačních večerů se uskutečnil 9. října ve Viniční stodole v areálu Viničního domku v Modřanech. Věnovali jsme se ochutnávce vín z vinařství, které mělo v MOVIKu premiéru a s jehož víny jsme se dosud neměli možnost potkat. Bylo jím malé rodinné vinařství Mokruša z velké vinařské obce Mutěnice na Slovácku. ... více

Služby

Vážení přátelé, hlavním oborem mojí činnosti je poskytování služeb spojených s vínem s osobním přístupem ke každému zákazníkovi bez ohledu na míru zkušeností, kterou s tímto nápojem má. Nezáleží na tom, jestli jste firma, nebo soukromá osoba.

Můžete si vybrat podle Vašich potřeb a Vašeho přání z následující nabídky, která může být i uceleným balíčkem služeb, ať jste soukromá osoba nebo firemní zákazník:
• Řízená degustace vín
• Neřízená degustace vín
• Předvedení sabráže
• Jednodenní, dvoudenní nebo třídenní výjezdy do vinorodých krajů v ČR organizované na klíč
• Zajištění vína pro Vaši privátní oslavu, firemní akci nebo jako dárek pro Vaše zaměstnance nebo obchodní partnery
• Vzdělávání o víně, přednášky a semináře na zvolená témata
• Dále nabízím pro majitele penzionů, vináren, vinoték a restaurací zaškolení personálu v práci a servisu s vínem

Také si Vás dovolím pozvat k účasti na pravidelných degustačních večerech a dalších akcích pořádaných klubem MOVIK (viz pozvánky na HOMEPAGE a Kalendář akcí v sekci PŘÍŠTÍ AKCE).

CHCETE SE DOZVĚDĚT VÍCE? PODÍVEJTE SE NA OTÁZKY A ODPOVĚDI V SEKCI SLUŽBY.

O mně

Antonín Modr – jsem nezávislý sommelier, držitel osvědčení degustátora dle mezinárodní normy ČSN ISO 8586-2, řádný člen České asociace degustátorů, nezávislý odborný konzultant v oboru vína.

První zkušenosti ve vinohradě i ve sklepě jsem získal od mého dědy v Rohatci na Slovácku. Programově a intenzivně se o víno zajímám zhruba 16 let. Zajímám se o něj v nejširším slova smyslu, tedy nejen o víno jako konečný produkt sklepmistrova láskyplného úsilí, ale také o problematiku senzorického hodnocení, technologii výroby a sklepní hospodářství, marketing, vinařskou historii…