Putování po vinicích hlavního města – Pražské vinice 2022.

Letošní ročník oblíbené akce Pražské vinice, jejímž pořadatelem je hlavní město Praha, se uskutečnil 28. a 29. května. Naše skupina účastníků z Modřanského vinařského klubu zvolila sobotní termín a ani nemohla jinak, než zahájit putování na „domovské“ Modřanské vinici. Zajímavou historií i neméně zajímavou současností vinice nás při komentované prohlídce viničního kopce provedl pan David Syka. V tzv. Konírně na úpatí vinice bylo možné ochutnat cca 15 vzorků vína a pohovořit s vinaři, kteří je stvořili. S Jindřichem Cilkem, Ondrou Horákem a Davidem Sykou. Před odchodem z areálu viničního domku jsme se trochu posilnili ve viniční stodole, která má nového nájemce, paní Karolínu Průchovou. Konečně zase velice příjemné a kultivované prostředí s možností občerstvení.
Po přesunu MHD do Troje jsme navštívili Zilvarovy vinice, kouzelný kout Prahy o rozloze cca 3 ha. Vinici jsme si vybrali, protože pro nás byla dosud neznámou. A byla to dobrá volba. Nejen pro mne bylo tohle butikové vinařství doslova objevem. Majitel, vinohradník a vinař Zdeněk Zilvar ho založil r. 2015. Ochutnali jsme vynikající Ryzlinky a Pinot Blanc. Mohu potvrdit, že 3 hvězdy v Průvodci nejlepšími víny ČR 2021 – 2022 nebyly uděleny náhodou. Komentovanou prohlídku vinice, která má místy sklon až 55%, vedl pan Zilvar osobně. Víc jsme toho navštívit nestihli, bylo 16:00. Tak zase příští rok.