Newsletter
Přihlaste se pro odběr newsletteru
 
Novinky ve fotogalerii
 

V degustační komisi hodnotící vína pro AWC Vienna 2013.

25. Srpen 2013  |  Antonín Modr


Hodnocení probíhalo v prostorách Vinařského a šlechtitelského ústavu v Klosterneuburku nedaleko Vídně, mekky rakouského vinařství.
Více než 12.000 vín z 39 zemí světa bylo rozděleno do 38 kategorií, které hodnotily po 8 dní mezinárodní jury.

19.8. jsem hodnotil vždy po 25 vzorcích vína těchto kategorií:
Ryzlink rýnský klasický do 12,9 % alk.
Ryzlink rýnský nad 13% alk.
Ostatní bílé odrůdy & cuvée do 12,9 % alk.
Pinot Noir
Tempranillo
Champagne, šumivá vína a sekty, perlivá vína

20.8. jsem hodnotil vína těchto kategorií:
Muškáty, Muškát Ottonel
Ostatní bílé odrůdy & cuvée do 12,9 % alk.
Ostatní bílé odrůdy & cuvée nad 13 % alk.
Cuvée červená
Ostatní červené odrůdy
Champagne, šumivá vína a sekty, perlivá vína

Celková úroveň vín, s nimiž jsem se v průběhu hodnocení setkal, byla na úrovni odpovídající významu této soutěže. Zejména mě potěšila vína z kategorie Rýnských ryzlinků a Tempranilla. Trochu zklamáním byla vína muškátová. Průběh hodnocení byl náročný vzhledem k počtu degustovaných vzorků (denně 6 sérií po 25 vzorcích), ale například také díky pořadateli během dne ověřované chuťové paměti. Pro mne osobně to byla neocenitelná zkušenost a zajímavá možnost porovnání způsobu organizace hodnocení vín při takovéto prestižní přehlídce špičkových vín s profesionální úrovní degustací u nás v ČR.

< zpět